Note

• Preriscaldare lentamente il forno alla prima accensione. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere i 450 °C. Riscaldare a 400 °C con la porta aperta per 4 ore alla temperatura impostata

Esecuzione

• Forno elettrico isolato termicamente

• 2 camere di cottura per 12 pizze con Ø 30 cm

• Impilabile fino a 3 forni

• Particolarmente efficiente dal punto di vista energetico grazie all'isolamento superiore

• Risparmia fino al 40% di energia rispetto ad altri dispositivi

• Apertura integrata del camino

• Unità di controllo digitale

• Illuminazione interna

• Vetro extra grande

• Basso consumo energetico

• Facile da pulire

Qualità

• Corpo in acciaio inox AISI 304 di alta qualità

• Isolamento in fibra di vetro

• Materiali resistenti al calore

• Maniglie termoisolanti

Camera di cottura

• Cottura ideale direttamente sulla pietra refrattaria

• Controllo termostatico separato per calore superiore e inferiore

• Temperatura massima: 450 °C

• temperatura costante (sempre anche con frequenti aperture)

Connessione

• Potenza: 16 + 16 kW

• Collegamento elettrico: 400V 

Misure

• Dimensioni esterne L x P x A: 1200 mm x 720 mm x 850 mm
• Dimensioni interne L x P x A: 920 mm x 620 mm x 150 mm

Linee guida

• Prodotta in conformità con le direttive sull'igiene e la sicurezza.

• Articolo conforme alla marcatura CE conforme alle direttive

• Materiali conformi alle normative alimentari europee