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Ecco Kochmesser 23 cm - Schwarz

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Ausführung

  • Klingenlänge: 230 mm
  • Klingenbreite: 50 mm
  • Klingendicke: 2 mm
  • Rasiermesserschärfe
  • Griff aus stabilem Kunststoff
  • Einfaches Design

Qualität

  • Stahlsorte 1.4116 / X50
  • Stahlherkunft Deutschland
  • Härte 55+
  • Schärfwinkel 14-16°
  • Materialien nach europäischen Lebensmittelstandards

Produktvorteile

  • Ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
  • Unterstützt Abläufe im Küchenalltag
  • Besonders geeignet für junge Köche
  • Schnelle Lieferung aus Deutschland

Richtlinien

  • Produktion nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • CE-Kennzeichnung vorhanden
igastronomicGS
SGS-38162

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