iGastroNomic Kalkulator

iGastroNomic - Internationaler Restaurant-Wirtschaftlichkeitskalkulator

iGastroNomic Kalkulator

Ihr Tool für die internationale Restaurant-Wirtschaftlichkeitsanalyse

Stammdaten, Umsatz & Steuern

Was-wäre-wenn-Szenarien

Simulieren Sie den Effekt einer Preisänderung auf Ihren Gesamtgewinn.

Wareneinsatz & Betriebskosten

Wareneinsatz (vom Netto-Umsatz)

0
0

Monatliche Betriebskosten (Fix)

Personalkosten

Die Lohnnebenkosten (Arbeitgeberanteil) werden automatisch basierend auf dem ausgewählten Land berechnet.

Menü-Engineering

Geben Sie hier Ihre meistverkauften Gerichte ein, um deren Profitabilität zu analysieren. Die Verkaufspreise werden als Brutto-Preise angenommen.

Star: Hoher Gewinn, Beliebt
Puzzle: Hoher Gewinn, Unbeliebt
Gassenhauer: Niedriger Gewinn, Beliebt
Dog: Niedriger Gewinn, Unbeliebt

KPI Dashboard

0%
Nettomarge
0%
Wareneinsatz
0%
Personalkosten
0
Break-Even

Gewinn- & Verlustrechnung (Monat)

Umsatz (Brutto) 0
↳ nach Preisanpassung 0
- Abzuführende MwSt. 0
= Umsatz (Netto) 0
Kosten Gesamt 0
↳ Wareneinsatz 0
↳ Personalkosten 0
↳ Betriebskosten 0
Gewinn (vor Steuern) 0
Steuern 0
Netto-Gewinn 0

Kostenstruktur

Speisekarten-Matrix