Bireysel Projeler

Restoran veya otel açmayı mı düşünüyorsunuz? Planlamadan inşaata kadar size destek oluyoruz.

Bir catering üreticisi olarak, tanınmış restoran ve otel zincirleriyle çalışıyor ve uzmanlığımızı aşağıdaki adımlarda sunuyoruz:

Planlama

  1. Detaylı Bir İş Planının Hazırlanması: İşletmenizin hedeflerini, stratejilerini, finansal projeksiyonlarını ve pazarlama yaklaşımlarını içeren kapsamlı bir yol haritası oluşturulması.

  2. Yer Analizi ve Uygun Lokasyonun Seçilmesi: Hedef kitlenize, konseptinize ve operasyonel ihtiyaçlarınıza en uygun fiziksel konumun belirlenmesi için detaylı bir araştırma yapılması.

  3. Konsept ve Menünün Hazırlanması: İşletmenizin genel temasının, atmosferinin ve sunulacak ürün/hizmet yelpazesinin (özellikle yiyecek-içecek menüsü) belirlenmesi ve detaylandırılması.

Genehmirme Süreci (İzin ve Onay Süreçleri)

  • Gerekli İzin ve Ruhsatların Başvurusu: İşletmenizin yasalara uygun faaliyet göstermesi için gerekli tüm resmi onayların ve işletme ruhsatlarının alınması süreci.

  • İnşaat Ruhsatları ve Resmi Onayların Alınması: Yapısal değişiklikler veya yeni bir inşaat söz konusu olduğunda, yerel yönetimlerden alınması gereken inşaat izinleri ve diğer resmi onayların tamamlanması.

  • Tüm Yasal Düzenlemelere Uygunluğun Sağlanması: İşletmenin faaliyet gösterdiği alandaki tüm ulusal ve yerel kanunlara, yönetmeliklere ve standartlara (sağlık, güvenlik vb.) tam uyumun temin edilmesi.

İnşaat ve Kurulum (Yapım ve Donatım)

  • 2D ve 3D Planlama: Mekanınızın hem iki boyutlu (kat planları, yerleşim) hem de üç boyutlu (gerçekçi görselleştirmeler) detaylı olarak tasarlanması.

  • İnşaat Sürecinin Takibi ve Takvime Uygunluk: Yapım aşamasının başlangıcından bitişine kadar tüm sürecin denetlenmesi ve belirlenen zaman çizelgesine riayet edilmesinin sağlanması.

  • Restoranın Belirlenen Konsepte Uygun Tasarımı ve Kurulumu, Bireysel Gereksinimleriniz ve Standartlarınız Göz Önünde Bulundurularak: İşletmenizin temasını ve atmosferini yansıtan iç mekan tasarımının yapılması; bu süreçte sizin özel istekleriniz ve sektör standartları doğrultusunda tüm ekipman, mobilya ve dekorasyonun yerleştirilmesi ve işlevsel hale getirilmesi.

Bizi Ziyaret Edin Karolinger Str. 2, 55286 Nackenheim

Bizi Arayın +49 (0) 6135 7040 450

Bize Ulaşın ip@igastronomic.com