Latest posts

En İyi Tanghulu Tarifi

En İyi Tanghulu Tarifi

Tanghulu, Çin mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Renkli meyvelerin üzerine şeker kaplanarak yapılan bu lezzetli atıştırmalık, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından oldukça etkileyicidir. Eğer siz de evinizde kolayca Tanghulu yapmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz!

Gerekli Malzemeler

  • Çubuklar için meyveler (çilek, üzüm, elma gibi)
  • Şeker
  • Su
  • Küçük bir tencere
  • Metal çubuklar

Yapılış

  1. Öncelikle çubuklarınızı hazırlayın. Metal çubukları kullanacaksanız, önceden yıkayıp kurulayın.
  2. Meyveleri çubuklara takın. Her çubuğa 3-4 meyve takmak ideal olacaktır.
  3. Bir tencerede şeker ve suyu karıştırarak kaynatın. Karışım koyulaşmaya başladığında ocaktan alın.
  4. Kaynar şeker karışımını meyvelerin üzerine dökün. Şeker iyice katılaşana kadar bekleyin.
  5. Tanghulularınızı servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

  • Şekerin kıvamını kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz.
  • Farklı meyveler deneyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Sonuç

Artık en sevdiğiniz meyveleri Tanghulu şeklinde tüketebilirsiniz. Bu lezzetli ve göz alıcı tatlı, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenektir. Kolayca yapabileceğiniz bu tarifi denemek için biraz vakit ayırın ve lezzetli sonuçları görün!

Posted in: Rezepte

Leave a comment