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+49 (0) 6135 7040 450Diese Sushi-Vitrine eignet sich sowohl für die Präsentation von Lebensmitteln als auch für die Kühlung von kleinen Produkten. Das gewölbte Glas und das schwarze Gehäuse verleihen dieser Vitrine ein luxuriöses und elegantes Aussehen. Sie ist ideal. um sie auf einer Theke zu platzieren. so dass sie im Blickfeld Ihrer Gäste ist. Die Vitrine eignet sich für die Präsentation von Sushi. aber auch für die Kühlung von Tapas und Fischprodukten. Diese professionelle Vitrine kann in Kombination mit GN-Behältern verwendet werden. Sie haben die Wahl zwischen 8 x 1/3 GN-Behältern oder 5 x 1/2 GN-Behältern. Dieses Sushi-Display wird standardmäßig mit 5 x 1/2 GN-Behältern geliefert.
Dank des statischen Kühlsystems bleiben die Produkte in diesem 132 Liter fassenden Sushi-Display kühl. Darüber hinaus verfügt es über einen eingeschäumten Verdampfer und verwendet das FCKW-freie Kältemittel R600a. Der einzigartige Kühlzyklus sorgt dafür. dass die Eisbildung in der Vitrine reduziert wird. Mit der digitalen Temperaturregelung von DIXELL kann die Temperatur zwischen 0 und 12⁰C eingestellt werden. Im Inneren der Sushi-Vitrine ist eine LED-Beleuchtung eingebaut. die die Produkte optimal zur Geltung bringt.
Die Vitrine ist mit einem Antikondensationssystem ausgestattet und steht auf verstellbaren Füßen. so dass sie auf jeder Oberfläche aufgestellt werden kann. Da sich der Inhalt einer Sushi-Vitrine ständig verändert und einen sichtbaren Platz in Ihrem Gastronomiebetrieb einnimmt. ist es wichtig. sie sauber zu halten. Schalten Sie die Vitrine zunächst aus. Reinigen Sie das Innere mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie nur sehr wenig Wasser. um Kondensation und Eisbildung in der Sushi-Vitrine zu vermeiden. Reinigen Sie die Außenseite und das Glas auf dieselbe Weise. Die GN-Behälter sind herausnehmbar und können in der Spülmaschine gereinigt werden.
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