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Gastro Teigmischer - 8 l - 4.5 kg Teig - Silber

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Beschreibung Gastro Teigmischer

Große Mengen Teig von Hand zu kneten. kann eine mühsame Arbeit sein. Mit Hilfe dieses 8-Liter-Kneters können Sie 4.5 kg Zutaten mühelos in einen glatten Teig verwandeln. Die maximale Mehlmenge beträgt 3 kg und die maximale Teigmenge 4.5 kg. Sie können auch kleinere Teigmengen kneten. solange sie nicht weniger als 1.5 kg wiegen. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel drehen sich. um sicherzustellen. dass alle Zutaten gut vermischt und zum Backen bereit sind. Der Kneter ist eine Bereicherung für jede professionelle Küche in Restaurants. Bäckereien und Cafés. Er ist außerdem in verschiedenen Farben erhältlich. Dank des praktischen Timers können Sie den Kneter alleine arbeiten lassen.

Sicher arbeiten

Dank des Sicherheitsschalters können Sie bei der Verwendung dieses Teigmischers auch sicher sein. dass der Motor nicht überhitzt. Der Kneter verfügt über einen Sicherheitskäfig. der die Rührschüssel verschließt. Wenn der Käfig nicht vollständig geschlossen ist. startet die Maschine nicht. Das gilt auch. wenn die Rührschüssel mit Zutaten überladen ist. Der Kneter schaltet sich automatisch ab.

Leicht zu reinigen

Die Schüssel und der Knethaken sind aus rostfreiem Stahl. was nicht nur ästhetisch ist. sondern auch sehr leicht zu reinigen. Ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel genügen. Die Rührschüssel ist nicht abnehmbar. aber groß genug. um sie leicht zu reinigen. Nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch abtrocknen.

Eigenschaften

  • Antrieb über Kette und Keilriemen
  • Hat auch einen manuellen Modus
  • Mit Zeitschaltuhr für bis zu 60 Minuten
  • Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
  • Metallschutzgitter und Sicherheitsschalter

Produktspezifikationen

  • Nettogewicht: 36kg
  • Netto Fassungsvermögen Schüssel: 7.85l
  • Abmessungen: B30.2 x T49.5 x H38.5cm
  • Abmessungen der Schüssel: ∅26 x H15cm
  • Drehzahl der Spirale: 159RPM
  • Mixtopfgeschwindigkeit: 21RPM
  • 230V / 50Hz / 1Phase 450W
  • Farbe: Silber

Herstellung

  • Max: 3kg Mehl
  • Max: 4.5kg Teig
  • Min: 1.5kg Teig

Hinweis: Der Mixtopf ist fest montiert und kann nicht entfernt werden.

09361002
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