Gärschrank mit 3 Etagen für Bäckereiofen 1200

Robuste Verarbeitung und einfache Handhabung zeichnen dieses Modell für die professionelle Küche aus. Jetzt online sichern – ideal für gewerbliche Küchen in ganz Deutschland.

Gärschrank für 3 Etagen Bäckereiofen 1200 – Perfekte Teiggärung für erstklassige Backergebnisse

• Der Gärschrank für 3 Etagen Bäckereiofen 1200 ist die ideale Ergänzung für professionelle Bäckereien und Konditoreien. Mit präziser Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle sorgt dieser Gärschrank für eine gleichmäßige Teiggärung und optimale Backergebnisse.

Eigenschaften & Vorteile:

• Optimale Gärbedingungen: Regulierung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit für perfekte Teigruhe.
• Robuste Konstruktion: Hochwertige Edelstahlverarbeitung für Langlebigkeit und Hygiene.
• Einfache Bedienung: Bedienfeld. mit dem Sie die für die Gärung erforderliche Temperatur einstellen können.
• Energieeffizient: Effiziente Wärmeisolierung zur Reduzierung des Energieverbrauchs.
• Dieser Gärschrank gewährleistet eine gleichmäßige Gärung und verbessert die Qualität Ihrer Backwaren. indem er Volumen. Textur und Geschmack optimiert. Perfekt für Bäckereien. die gleichbleibend hohe Qualität liefern möchten.

Datenblatt

• Code: MK1200-T
• Außenmaße: 162 x 90 x 70 cm
• InnenMaße: 12 pcs. 40 x 60 cm
• Anschluss: 3 kW 230 V
• Gewicht: 105 kg
• Zusätzliche Informationen
• Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
• Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.