Um den Geschmack der Zutaten so gut wie möglich zu erhalten. sollten Sie Ihre Gerichte in einem Wok zubereiten. So bewahren Sie nicht nur den Geschmack. sondern sorgen auch dafür. dass die Nährstoffe erhalten bleiben.

Auf diesem professionellen Gas-Wok-Kocher ist Platz für zwei Wok-Pfannen. Mit ihm können Sie die leckersten Fleisch-. Fisch- und Gemüsegerichte zubereiten. Auf die robusten Gusseisenringe mit einem Durchmesser von 28.5 cm können Sie jede Wokpfanne stellen. die für das Gaskochen geeignet ist.

Außerdem ist dieser Wokherd 90 cm tief. so dass auch große Wokpfannen darauf passen. Am Boden befindet sich eine Tropfschale. so dass Sie den Wok stundenlang benutzen können. Die Tropfschale ist leicht zu entfernen und zu reinigen.

Ideal für eine Kochlinie

Die gusseisernen Kochstellen sind so konzipiert. dass sie für schwere Lasten in Großküchen geeignet sind. Da es sich um ein kompaktes Tischmodell handelt. kann es problemlos auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte gestellt werden. Natürlich ist es auch möglich. einen Sockel aus Edelstahl zu bestellen und den Wokkocher darauf zu installieren.

Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme und einem Gassicherheitsventil mit Thermoelement ausgestattet. Die Temperatur können Sie über den Sicherheitsthermostat einstellen. Dieser professionelle Wokbrenner kann mit Flüssiggas oder Erdgas betrieben werden und ist für den Einsatz in einer Kochlinie geeignet.

Einfach zu warten

Das Oberteil dieses Wokbrenners besteht aus Edelstahl und ist daher sehr leicht zu reinigen. Die Kochringe können abgenommen werden. ebenso wie die Tropfschale.

Reinigen Sie diese Teile mit einem feuchten Tuch. warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Bevor Sie den Wok-Brenner wieder benutzen. trocknen Sie alle Teile mit einem weichen Tuch.

Merkmale des Premium-Gas-Wok-Kochers:

• Wok-Kocher mit Edelstahlplatte
• Kochring aus Gusseisen. der für schwere Lasten ausgelegt ist
• Brenner mit einer Tropfschale am Boden
• Leicht herausnehmbare Tropfschale für intensive Reinigung
• Brenner mit Zündflamme
• Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat
• Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
• Geeignet für LPG oder Erdgas
• Äußerst robuste Konstruktion
• Hygienisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 59.9kg
• Durchmesser des gusseisernen Rings: Ø28.5cm
• Abmessungen des Geräts: B80 x T90 x H38cm
• Gesamtgasleistung: 28.0 kW
• Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)