Professionelle Großküchen sind anspruchsvoll. wenn es um die Küchengeräte geht. die sie täglich benutzen müssen. Wir von Maxima wissen wie kein anderer. dass Sie sich auf die Qualität Ihrer Geräte verlassen können müssen. Bei diesem luxuriösen Gasherd mit Gasbackofen sieht man das sofort an den verwendeten Materialien. Dank der Tiefe von 90 cm ist dieser Herd perfekt für große Pfannen. Auf allen Brennern ist genügend Platz. um große Töpfe abzustellen.

Hochwertige Materialauswahl

Der Herd ist komplett aus Edelstahl gefertigt. mit schweren gusseisernen Pfannenhaltern und verchromten Gasbrennern. Durch die Verwendung dieser robusten Materialien in Kombination mit einem intelligenten Design können Sie sicher sein. dass Sie lange Freude an Ihrem Gasherd haben werden. Die gesamte Konstruktion ist nahtlos verschweißt und eignet sich für die Aufstellung in einer Kochzeile. Es gibt ein Sicherheitsventil mit einem Thermoelement. Dieses sorgt dafür. dass das Gasventil geöffnet bleibt. solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist. wird das Gasventil automatisch geschlossen. damit kein Gas entweicht. Eine zusätzliche Sicherheit bietet ein Sicherheitsthermostat.

Inklusive Gasbackofen

Neben dem vierflammigen Herd verfügt dieser Gasherd auch über einen geräumigen Gasbackofen. Der statische Backofenraum ist aus Edelstahl gefertigt. einschließlich der 40 mm dicken Tür. Im Inneren befindet sich ein verchromter Rost mit drei Ebenen. auf den Sie 2/1 GN-Behälter stellen können. Sie können Temperaturen zwischen 100 und 300°C einstellen.

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 110 kg
• Abmessungen des Geräts: B80 x T90 x H85cm
• Leistung Brenner: 2 x 6.0 kW und 2 x 10.0 kW
• Leistung des Ofens: 8.0 kW
• Gesamt-Gasleistung: 40.0 kW
• Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)