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+49 (0) 6135 7040 450Wenn es auf hohe Leistung und Langlebigkeit ankommt. ist dieser robuste Gaskocher in jeder Hinsicht die richtige Wahl. Seine vier offenen Brenner sind für die Verwendung auf der Arbeitsplatte oder die nahtlose Integration in Kochlinien konzipiert und liefern gleichmäßige Hitze für intensive kulinarische Produktion. Jede Komponente ist auf Leistung ausgelegt - von den gusseisernen Halterungen und verchromten Brennern bis hin zur Monoblock-Oberfläche aus Edelstahl. die Hygiene und Wartung vereinfacht.
Mit einer Gesamtleistung von 30 kW. die sich auf vier 7.5-kW-Brenner verteilt. bewältigt dieser Herd mühelos schwere Kochaufgaben. Vom Aufkochen großer Brühe bis zum schnellen Sautieren bietet jeder Brenner eine schnelle Zündung und eine gleichmäßige Steuerung. Flammenschutzvorrichtungen sorgen für einen sicheren Betrieb. während die Verbrennung für einen sparsamen Verbrauch und hohe Leistung fein abgestimmt ist. Die ergonomischen Bedienknöpfe ermöglichen eine sanfte Flammeneinstellung von niedriger bis maximaler Hitze.
Die Monoblockplatte wird aus einem einzigen Edelstahlblech gepresst - keine Schweißnähte. keine versteckten Ecken. Die glatte Oberfläche und die abgerundeten Innenkanten verhindern Schmutzablagerungen. verringern die Reinigungszeit und verbessern die Hygienestandards. Schwere gusseiserne Topfträger sorgen für einen sicheren. stabilen Stand von Kochgeschirr jeder Größe. auch bei intensiven Arbeitsabläufen.
Dieses 30-kW-Gerät ist für den Einsatz auf einem Edelstahltisch. einer Vorbereitungstheke oder neben anderen modularen Geräten in einer Kochanlage konzipiert. Es ist kompakt in der Höhe und dennoch groß in der Kapazität. was es zu einer intelligenten Lösung für Restaurants. Hotelküchen und Caterer macht. die maximale Leistung auf begrenztem Raum benötigen.
Steigern Sie Ihre Küchenproduktivität mit diesem leistungsstarken. kompakten Gaskocher. der für Stärke. Sicherheit und ununterbrochene Leistung entwickelt wurde.
Merkmale
Produktspezifikationen
Einschließlich
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