Latest posts

• 

  Wie man eine erfolgreiche Pizzeria eröffnet: Ein Schritt-für-Schritt-Leitfaden

  Posted in: Tipps & Tricks

  Die Eröffnung einer Pizzeria kann eine aufregende und lohnende Unternehmung sein. Mit der richtigen Planung und Umsetzung können Sie Ihr eigenes erfolgreiches Pizza-Restaurant betreiben. In diesem Leitfaden werden wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie eine erfolgreiche Pizzeria eröffnen können.

  Read more
• 

  Was kostet es, ein Restaurant in Europa zu eröffnen?

  Posted in: Finanzen & Betrieb

  Die Eröffnung eines Restaurants in Europa kann eine spannende und lohnende Unternehmung sein. Doch bevor Sie sich in dieses Abenteuer stürzen, ist es wichtig, die Kosten im Voraus zu kalkulieren. In diesem Artikel werden wir uns genauer damit befassen, was die Mindestkosten sind, um ein Restaurant in Europa zu eröffnen. Zunächst einmal ist es wichtig zu beachten, dass die Kosten für die Eröffnung eines Restaurants je nach Standort und Konzept stark variieren können. In Großstädten wie London,...

  Read more
• 

  Die Essentiellen 7: Was jede neue Restaurantküche braucht

  Posted in: Tipps & Tricks

  Die Eröffnung eines neuen Restaurants ist eine aufregende Zeit für jeden Gastronomen. Es gibt so viel zu bedenken und zu organisieren, und die Küche ist ein entscheidender Teil des Erfolgs eines Restaurants. Um sicherzustellen, dass Ihre Küche gut ausgestattet ist und reibungslos läuft, sollten Sie die folgenden sieben unverzichtbaren Gegenstände berücksichtigen: hochwertige Messer, Profi-Kochgeschirr, Kühl- und Gefrierschränke, Arbeitsflächen aus Edelstahl, leistungsstarke Herde und Öfen,...

  Read more
• 

  iGastroNomic - Restaurant-Rentabilitätsanalyse

  Posted in: Tipps & Tricks

  iGastroNomic bietet Restaurantbesitzern ein kostenloses Tool zur Analyse ihrer Rentabilität. Erfahren Sie hier, wie Sie mit iGastroNomic Ihre Gewinne maximieren und Ihre Kosten optimieren können. Mit iGastroNomic können Sie Ihre Stammdaten, Umsätze, Steuern, Kosten und Menüs analysieren, um sicherzustellen, dass Ihr Restaurant international erfolgreich ist.

  Read more
• 

  Top 5 Food-Trends, von denen alle besessen sind.

  Posted in: Tipps & Tricks

  Bist du bereit, deinen inneren Food-Futuristen zu entfesseln? Während wir tiefer in das Jahr 2025 eintauchen, durchläuft die kulinarische Landschaft eine elektrisierende Transformation, sprühend vor innovativen Geschmacksrichtungen, nachhaltigen Praktiken und aufregenden neuen Wegen, uns zu ernähren. Vergiss, was du zu wissen glaubtest – die Food-Welt brummt, und das sind die Top 5 bahnbrechenden Trends, die dieses Jahr Küchen, Menüs und Gespräche dominieren werden. Mach dich bereit, deine...

  Read more
• 

  Die teuersten Gerichte der Welt

  Posted in: Tipps & Tricks

  Die teuersten Gerichte der Welt Erfahren Sie mehr über die exklusivsten und teuersten Gerichte der Welt, die nur für diejenigen bestimmt sind, die sich Luxus auf dem Teller leisten können. Von Fugu-Sushi über Bird's Nest Soup bis hin zu Wagyu-Steak - diese Gerichte sind wahre Luxusartikel auf dem Teller, die Ihren Geldbeutel sprengen werden.

  Read more
• 

  Butter Chicken: Ein cremiges Gedicht aus Indien – So gelingt es perfekt!

  Posted in: Rezepte

  Entdecken Sie das authentische Butter Chicken Rezept mit genauen Mengenangaben und detaillierten Anweisungen. Holen Sie sich den Geschmack Indiens nach Hause!

  Read more
• 

  Was das Gesundheitsamt in der Gastronomie wirklich kontrolliert

  Posted in: Tipps & Tricks

  Hygiene, Sauberkeit und Sicherheit: Erfahren Sie, welche Bereiche das Gesundheitsamt in Restaurants und Co. genau unter die Lupe nimmt – und was das für Gastronomen bedeutet.

  Read more
• 

  Dönerladen: Von traditionellen Rezepten bis zu den besten Dönerläden weltweit

  Posted in: Tipps & Tricks

  Tauche ein in die Welt des Döners! Erfahre, wie man einen echten Yaprak Döner zubereitet, entdecke die besten Dönerläden in Deutschland und weltweit, und lerne alles über die Geschichte und Vielfalt dieses kulinarischen Klassikers.  

  Read more
• 

  Mehr Umsatz durch Lamellendächer und Pergolas – So wird Ihre Terrasse zum Goldesel

  Posted in: Tipps & Tricks

  Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie Sie Ihre Gastronomie noch attraktiver machen und gleichzeitig Ihren Umsatz steigern können? Die Antwort könnte einfacher sein als Sie denken: mit einem Lamellendach oder einer Pergola. In diesem Beitrag erfahren Sie, warum eine geschlossene Terrassenüberdachung Wunder für Ihr Restaurant bewirken kann und welche Vorteile diese modernen Überdachungssysteme bieten.

  Read more