Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
Ausführung
Teigknetmaschine
Besonders geeignet für Pizzerien, Bäckereien
Neben Teig bietet es die perfekte Lösung zum Mischen, Schlagen und Kneten vieler verschiedener Zutaten wie Fleischbällchen, rohe Fleischbällchen, Würstchen, Soudjouk, Butter, Joghurt, Sahne, Tomatenmark, Clotted Cream und Oralet.
Teigkapazität bis zu 13 kg
Min. Mehlkapazität 3 kg, Max. Mehlkapazität 10 kg
1 Geschwindigkeitsstufe
Umdrehungen pro Min.: 40
Notausschalter
Dank der perfekten Harmonie von Gabel und Schüssel läuft es nicht über.
Automatisches oder manuelles Arbeiten möglich
Einfache Bedienung
Leicht zu reinigen
Qualität
Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
Sicherheitsabdeckung
Edelstahlkessel (fest)
Edelstahl-Teiggabel
Anschluss
Leistung: 0,37 kW
Elektrischer Anschluss: 380V - 50 Hz
Maße
Außenmaß B x T x H: 450 mm x 620 mm x 560 mm
Schüsselgröße von 36 x 19 cm
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen