Esecuzione

• Esecuzione: Apparecchio elettrico

• Eccellente per l'uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie:  900

• Esecuzione come apparecchio da pavimento

• Aerazione dei vapori di cottura tramite cappa integrata

• Cerniera auto-bilanciante

• Inclinazione fino a 80°

• Rubinetto per riempimento e lavaggio del contenitore

• Termostato di sicurezza

• Spia di controllo del funzionamento

• Regolazione della temperatura

• Distribuzione uniforme del calore

• Basso consumo energetico

• Rispettoso dell'ambiente

• Facile da usare

• Facile da pulire

Qualità

• Corpo in pregiato Acciaio inox AISI 304

• Cantoni interni arrotondati

• Fondo del recipiente saldato esternamente per una migliore conducibilità termica

• Rivestimento antiaderente a base di microsfere di ceramica

• Piedini regolabili in acciaio inox

Collegamento

• Potenza: 12 kW

• Collegamento elettrico: 380V -  50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 963 mm

• Volume lordo: 80 l

Contenuto della confezione

• Con cavo

• Rubinetto di erogazione

Normative

• Prodotta in conformità alle direttive igienico-sanitarie e di sicurezza.

• Articolo con marcatura CE conforme alle direttive

• Materiale conforme alle normative europee sui prodotti alimentari