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Dry Aging Fleischreifeschrank, 400 Liter

3.549,00 €
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Ausführung

  • präzise digitale Steuerung
  • Temperaturbereich: 1 ~ 4 ℃
  • Feuchtigkeit: 60% ~ 90%
  • inkl. Salzblock
  • UVC-Sterilisation und Aktivkohlefilter
  • UV-beständige Tür aus gehärtetem Glas
  • drei höhenverstellbare Einlegeroste
  • inkl. zwei Haken
  • Innenbeleuchtung
  • abschließbar
  • energiesparende Gebläsesteuerung
  • Alarm bei Temperatur- und Feuchtigkeitsabweichungen
  • für den professionellen Einsatz
  • Kältemittel R600a

Qualität

  • Material: Edelstahl

Produktvorteile

  • minimiert das Risiko des Bakterienwachstums
  • konstante Luftqualität durch Natursalzblock
  • geringer Gewichtsverlust bei Reifung
  • gleichmäßige Luftzirkulation und optimale Luftfeuchtigkeit
  • sichere Aufbewahrung durch abschließbare Tür

Anschluss

  • Leistungsart: Elektro
  • Elektrische Leistung: 0,160 kW
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50-60 Hz

Maße

  • Außenmaße: B x T x H: 700 mm x 800 mm x 1650 mm
  • Innenmaße: B x T x H: 585 mm x 550 mm x 1380 mm
  • Netto-Volumen: 400 Liter

Lieferumfang

  • Salzblock
  • drei höhenverstellbare Einlegeroste
  • zwei Haken

Richtlinien

    KT4106400

    Technische Daten

    Farbe
    schwarz
    Material
    Edelstahl
    Gewicht (Kg)
    102
    Höhe (mm)
    1650
    Marke
    STALGAST
    Gewicht mit Verpackung (kg)
    146
    Paketbreite (mm)
    860
    Pakettiefe (mm)
    850
    Pakethöhe
    1870
    Verpackungseinheit
    1
    Breite (mm)
    700
    Tiefe (mm)
    800
    Höhe_innen (mm)
    1380
    max. Temperatur (°C)
    4
    min. Temperatur (°C)
    1
    Breite_innen (mm)
    585
    Tiefe_innen (mm)
    550
    Leistungsart
    Elektro
    Elektrische Leistung (kW)
    0.160
    Spannung (V)
    230
    Frequenz (Hz)
    50_60
    Anzahl der Türen
    1
    Anzahl der Schubladen
    0
    Anzahl der Einlegeböden
    3
    Innenbeleuchtung
    1
    Abschließbar
    Ja
    Automatische Abtauung
    1
    Kältemittel
    R600A
    Netto-Volumen (L)
    400

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