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Duo Kochmesser 23 cm - Rot

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Ausführung

  • Länge: 230 mm
  • Breite: 50 mm
  • Dicke: 3 mm
  • Rasiermesserschärfe
  • Rutschfester Griff aus stabilem Kunststoff
  • Einfaches Design

Qualität

  • Stahlsorte 1.4116 (X50)
  • Stahlherkunft: Deutschland
  • Härte: 56 +
  • Schärfwinkel: 14-16°
  • Materialien nach europäischen Lebensmittelstandards

Produktvorteile

  • Robuste Verarbeitung
  • Einfache Handhabung
  • Ideal für Meisterköche und Metzger

Richtlinien

  • Produktion nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • CE-Kennzeichnung vorhanden
igastronomicGS
SGS-34162

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