Ausführung

• Beschwadung 0%-100%
• Umkehrgebläse
• Temperaturbereich 50°C – 250°C
• Timer 0-120 Minuten / Dauerbetrieb
• Gebläse-Stopp
• Manuell regulierbarer Abzug
• Tropfschale für 7x GN 1/1 Bleche
• Quereinschub mit ca. 67 mm Blechabstand
• LED-Innenbeleuchtung
• Akustisches Ende-Signal
• Kontrollleuchten
• Isolierter Garraum
• Garraumtür mit doppeltem Sicherheitsglas
• Einschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen
• ¾“ Wasseranschluss
• Elektrobetrieb
• Garraumgröße 620 x 405 x 545 mm

Qualität

• Hochwertige, bewährte Komponenten für lange Lebensdauer
• Zuverlässige und konstante Leistung

Produktvorteile

• Platz für 7x GN 1/1 Bleche bei optimaler Luftzirkulation
• Kompakte Bauweise ideal für beengte Räume wie Kioske oder Tankstellen
• Einfache Bedienung von Temperatur, Dauer und Beschwadung
• Manuell einstellbarer Abzug zur Feuchtigkeitsregulierung
• Energie- und kostensparend durch Gebläse-Stopp, isolierten Garraum und doppelt verglaste Tür
• Vielseitige Zubereitung: dämpfen, braten, gratinieren, grillen, dünsten

Anschluss

• Elektrische Leistung: 10,2 kW
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50/60 Hz
• Wasseranschluss: ¾“

Maße

• Außenmaße: 790 mm x 860 mm x 830 mm (B x T x H)
• Innenmaße Garraum: 620 mm x 405 mm x 545 mm (B x T x H)

Lieferumfang

Artikel-Nr. FM011107E

Technische Daten

Serie

CLASSICCOOK

Farbe

Schwarz,Silber

Gewicht (Kg)

89

Höhe (mm)

830

Marke

STALGAST

Gewicht mit Verpackung (kg)

101

Paketbreite (mm)

920

Pakettiefe (mm)

990

Pakethöhe

880

Verpackungseinheit

1

Ursprungsland

ESP

Breite (mm)

790

Tiefe (mm)

860

Höhe_innen (mm)

545

max. Temperatur (°C)

250

min. Temperatur (°C)

50

GN-Größe

GN_1_1

Breite_innen (mm)

620

Tiefe_innen (mm)

405

Leistungsart

Elektro

Elektrische Leistung (kW)

10.2

Spannung (V)

400

Frequenz (Hz)

50_60

Innenbeleuchtung

1

Türanschlag wechselbar

0

Blechgröße

GN_1_1