Benötigen Sie eine zuverlässige Wärmequelle für die Zubereitung großer Mengen? Diese Infrarot-Kochplatte bietet Leistung. Präzision und Haltbarkeit in einem eleganten Gerät. Mit zwei separaten Kochzonen und einer robusten Keramikoberfläche ist sie für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen geeignet.

Starke Kochleistung

Jede der beiden Heizzonen kann separat gesteuert werden. so dass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Die hochwertige Keramikoberfläche verteilt die Hitze gleichmäßig und bietet einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C. Ein eingebauter Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten sorgen für einen sicheren und einfachen Betrieb. Perfekt für die Integration in eine Kochlinie mit anderen professionellen Küchengeräten.

Gebaut für intensive Nutzung

Das 6 mm dicke Keramikkochfeld wird durch ein robustes Edelstahlgehäuse verstärkt. Es ist für eine intensive Nutzung ausgelegt. jeden Tag. Die wasserdichte Versiegelung um die Oberfläche herum schützt das Gerät vor Feuchtigkeit - unerlässlich für eine stark frequentierte Großküche. Sie können dieses Gerät auch mit einem passenden offenen Sockel oder einem geschlossenen Sockel mit Tür (separat erhältlich) kombinieren. um noch flexibler zu sein.

Sauber und sicher

Die glatte. ebene Oberfläche macht die Reinigung einfach. Warten Sie nach dem Gebrauch. bis die Oberfläche abgekühlt ist. und wischen Sie sie einfach mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel ab. Das nahtlose Design reduziert die Schmutzablagerung. und die Kontrollleuchte leuchtet. solange die Platte noch heiß ist - so wissen Sie. wann sie sicher gereinigt werden kann.

Sie suchen eine langlebige und leistungsstarke Kochplatte für Ihre Kochlinie? Dieses Modell bietet Leistung. Sicherheit und Komfort in einem.

Merkmale

• 6 mm dicke Keramik-Kochfläche
• Infrarot-Kochfeld in Monoblock-Blech verarbeitet
• Zwei unabhängig voneinander regelbare Kochzonen
• Thermostat mit Überhitzungsschutzschalter
• Sicherheitsthermostat 50 - 300°C

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 20kg
• Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H28cm
• 400V / 50Hz / 3Phasen 4200W