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GGF Pizzaofen mit zwei Kammern für 18 Pizzen à 360 mm, 26,4 kW, 1370 x 1210 x 750 mm (BxTxH)

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Ausführung

  • zwei übereinander angeordnete Kammern für jeweils neun Pizzen Ø 360 mm
  • Schamotteböden, H. 17 mm
  • Ober- und Unterhitze separat regelbar
  • Kammerbeleuchtung
  • gut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
  • Frontpaneel aus Edelstahl
  • übersichtliches Bedienpanel mit Temperaturanzeige
  • mehrere Pizzaöfen stapelbar

Qualität

  • hochwertige Komponenten
  • lebensmittelechter Schamottestein
  • pulverbeschichteter Stahl und Edelstahl
  • bewährte Qualität aus Italien

Produktvorteile

  • gleichmäßige Wärmeverteilung und Feuchtigkeitsaufnahme durch Schamotteböden
  • bis zu 18 Pizzen mit Ø 360 mm gleichzeitig backbar
  • vielseitig einsetzbar für Baguette, Quiches und andere Backwaren
  • schnelles Aufheizen bis 500 °C
  • unabhängige Steuerung von Ober- und Unterhitze

Anschluss

  • elektrische Leistung: 26,4 kW
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50-60 Hz

Maße

  • B x T x H: 1370 mm x 1210 mm x 750 mm
  • Innenmaße Kammern: 1080 mm x 1080 mm x 140 mm (B x T x H)

Lieferumfang

  • Pizzaofen mit zwei Kammern
  • passendes Untergestell erhältlich (Artikelnummer PP0718138)
PP0502936

Technische Daten

Serie
F_LINE
Farbe
Silber,Schwarz
Material
pulverbeschichteter Stahl,Edelstahl
Gewicht (Kg)
346
Höhe (mm)
750
Marke
GGF
Gewicht mit Verpackung (kg)
342
Verpackungseinheit
1
Ursprungsland
ITA
Breite (mm)
1370
Tiefe (mm)
1200
Höhe_innen (mm)
140
max. Temperatur (°C)
500
min. Temperatur (°C)
50
Breite_innen (mm)
1080
Tiefe_innen (mm)
1080
Leistungsart
Elektro
Elektrische Leistung (kW)
26.4
Spannung (V)
400
Frequenz (Hz)
50_60
Innenbeleuchtung
1
Türanschlag wechselbar
0

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