Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
Ausführung
Teigknetmaschine
Besonders geeignet für Pizzerien, Bäckereien
Neben Teig bietet es die perfekte Lösung zum Mischen, Schlagen und Kneten vieler verschiedener Zutaten wie Fleischbällchen, rohe Fleischbällchen, Würstchen, Soudjouk, Butter, Joghurt, Sahne, Tomatenmark, Clotted Cream und Oralet.
Teigkapazität bis zu 75kg
Min. Mehlkapazität 15 kg, Max. Mehlkapazität 75 kg
1 Geschwindigkeitsstufe
Umdrehungen pro Min.: 40
Notausschalter
Dank der perfekten Harmonie von Gabel und Schüssel läuft es nicht über.
Automatisches oder manuelles Arbeiten möglich
Einfache Bedienung
Leicht zu reinigen
Qualität
Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
Sicherheitsabdeckung
Edelstahlkessel (fest)
Edelstahl-Teiggabel
Anschluss
Leistung: 1,5kW
Elektrischer Anschluss:380V - 50 Hz
Maße
Außenmaß B x T x H: 800 mm x 1150 mm x 900 mm
Schüsselgröße von 75 x 35 cm
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen